隨著咖啡飲品傳入我國,咖啡文化也被越來越多的人熟知,這幾種較為有名的咖啡你知道嗎?一起和成都咖啡公司來了解下:
高樂雅咖啡,有各式手工制作的冷、熱咖啡飲品、傳統(tǒng)的意式濃縮咖啡、甜美醇厚的糕點(diǎn),咖啡豆和茶葉。高樂雅咖啡的咖啡豆都是從世界各地經(jīng)過手工挑選出的高品質(zhì)的咖啡豆。這些從世界各地挑選出來的咖啡豆都將被統(tǒng)一運(yùn)送到公司,經(jīng)由公司先進(jìn)技術(shù)設(shè)備進(jìn)行烘焙。烘焙出60種適合不同客人口味并適合每天不同時(shí)段飲用的咖啡。所有被烘焙好的咖啡豆都將在既定時(shí)間內(nèi)打包以確保它的新鮮品質(zhì)。
藍(lán)山咖啡BlueMountainCoffee(藍(lán)山咖啡)是一種大眾知名度較高的咖啡,只產(chǎn)于牙買加的藍(lán)山地區(qū),并且只有種植在1800米以上的藍(lán)山地區(qū)的咖啡才能授權(quán)使用“牙買加藍(lán)山咖啡(BlueMountainCoffee),”的標(biāo)志,占牙買加藍(lán)山咖啡總產(chǎn)量的15%。而種植在海拔457米到1524米之間的咖啡被稱為高山咖啡,種植在海拔274米至457米之間的咖啡稱為牙買加咖啡。藍(lán)山咖啡擁有香醇、苦中略帶甘甜、柔潤順口的特性,而且稍微帶有酸味,能讓味覺感官更為靈敏,品嘗出其獨(dú)特的滋味。
CubitaCubitaCoffee(琥爵咖啡)Cubita咖啡,在咖啡行業(yè)同樣具有聲譽(yù),水晶山與牙買加的藍(lán)山山脈地理位置相鄰,氣候條件相仿,可媲美牙買加藍(lán)山咖啡。Cubita堅(jiān)持好咖啡的原則,只做單品咖啡,咖啡豆的采摘,以手工完成的,加上水洗式處理咖啡豆,以確保咖啡的質(zhì)量。
KopiLuwakKopiLuwak(貓屎咖啡)咖啡豆是麝香貓食物范圍中的一種,但是咖啡豆不能被消化系統(tǒng)全消化,咖啡豆在麝香貓腸胃內(nèi)經(jīng)過發(fā)酵,并經(jīng)糞便排出,當(dāng)?shù)厝嗽邝晗阖埣S便中取出咖啡豆后再做加工處理,也就是所謂的“貓屎”咖啡,此咖啡味道獨(dú)特,口感不同,導(dǎo)致這種咖啡的產(chǎn)量也相當(dāng)有限,能品到此咖啡的人是相當(dāng)?shù)挠行摇?/p>