伴隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，小型商業(yè)經(jīng)濟(jì)逐漸走向正規(guī)，許多人都開(kāi)始瞄準(zhǔn)奶茶店這個(gè)肥肉，想要通過(guò)奶茶培訓(xùn)進(jìn)入奶茶行業(yè)，接下來(lái)成都奶茶培訓(xùn)中心小編告訴你一些關(guān)于奶茶店的專(zhuān)業(yè)知識(shí)：

　　1奶茶店基礎(chǔ)知識(shí)

　　奶茶店里賣(mài)的奶茶歸于臺(tái)灣奶茶的范籌，茶餐廳里賣(mài)的多為港式奶茶，很多奶茶在其他奶茶店里是不多見(jiàn)。

　　2奶茶店質(zhì)料的認(rèn)知

　　做奶茶等飲品的質(zhì)料，能夠分為幾大品種：粉類(lèi)、糖類(lèi)、汁類(lèi)、醬類(lèi)、小食類(lèi)等等，這么進(jìn)行歸類(lèi)后，就顯得很在條理，咱們?cè)谀滩栌?xùn)練的時(shí)分，店長(zhǎng)們承受起來(lái)也比較快。

　　3做奶茶飲品備料的過(guò)程

　　備料，即是事前要備好的質(zhì)料，有的奶茶加盟店長(zhǎng)不太理解，認(rèn)為一切的質(zhì)料直接運(yùn)用就能夠了!大部分情況下，確實(shí)如此，但有的是不行避免的要事前準(zhǔn)備好，比方珍珠、比方布丁等等。

　　4調(diào)制奶茶等飲品

　　設(shè)備會(huì)運(yùn)用了、質(zhì)料也知道、備料也準(zhǔn)備好，那咱們就開(kāi)端按請(qǐng)求調(diào)制每杯飲品、每杯奶茶。

　　要用心記!要用手記!更要多操練!