最近有小伙伴來咨詢小編自己想開店，那么成都自家烘焙咖啡館提醒不妨試試開小型咖啡店加盟。那么怎樣才能得心應(yīng)手去經(jīng)營一家不失品位的小型咖啡店加盟呢?當(dāng)你懂得了經(jīng)營小型咖啡店加盟的要點，你也可以輕松自如。下面成都自家烘焙咖啡館帶大家了解一下經(jīng)營一家咖啡加盟店的要點是什么？

　　1.良好的地點

　　適當(dāng)?shù)牡攸c是選定咖啡經(jīng)營的關(guān)鍵，曾經(jīng)友人這麼說:如果一家咖啡店能選擇良好且適當(dāng)?shù)狞c，則經(jīng)營的成功率在70%以上。我們?nèi)绻隰~影很淡的位置垂釣，那就不要奢望能有好的收獲。同樣的，若在顧客足跡稀疏的地方，即使修筑了多麼氣派的店鋪，陳列了多麼有吸引力的咖啡，銷售額也很難達到理想。小型咖啡店加盟銷售原則，就是要在能夠充分吸引顧客的場所修建店鋪。尤其是小規(guī)模的小型咖啡店加盟，因為它不像大型的小型咖啡店加盟決有其他綜合性的技能，所以更應(yīng)當(dāng)注意地點的選擇，這將是小型咖啡店加盟成功的出發(fā)點。

　　2.優(yōu)秀的品質(zhì)

　　在小型咖啡店加盟中，咖啡的構(gòu)成力一定要很強,不管是哪一種咖啡，假如在價格的制定上偏高，或是有咖啡品質(zhì)欠佳、組成不夠齊全，或是咖啡的存貨量不夠多等現(xiàn)象，就立刻會影響銷售，自然更不容易增加固定顧客了。在小型咖啡店加盟的經(jīng)營上，不但要面臨地域內(nèi)各小型咖啡店加盟的競爭，更要面對各種商店的競爭。

　　商品作為整體戰(zhàn)略，對于小型咖啡店加盟而言，也是需要經(jīng)常重視的。諸如經(jīng)營理念、物料采購、新品開發(fā)、存量管理，乃至后勤的商品業(yè)務(wù)等綜合全部的商品相關(guān)活動，都是與小型咖啡店加盟商品力的強化有相當(dāng)密切的關(guān)系。

　　3.卓越的服務(wù)

　　最直接的，就是小型咖啡店加盟的服務(wù)人員在等客時，要有優(yōu)雅的姿勢，且注意服裝、化裝等儀表;接待顧客之際，要有適當(dāng)?shù)谋砬?、態(tài)度合宜的應(yīng)對。所有服務(wù)員都要具備豐富的咖啡知識，適時的為顧客做說明，同時還要具備商談能力。還有店鋪內(nèi)部的裝潢設(shè)施、有魅力且具美感的吧臺陳設(shè)，以及店鋪的照明等，都要有效的運用，并進一步加強廣告媒體的宣傳效果，并提供各種服務(wù)設(shè)施?？傊⌒涂Х鹊昙用说姆?wù)能力必須動用「人」、「設(shè)備」、「便利」等種種因素的整店綜合活動。

　　成都自家烘焙咖啡館覺得，一家小型咖啡店加盟的成功，基本上必須「地點」、「品質(zhì)」、「服務(wù)」三項要素有效的運用與配合。選對加盟公司也是十分重要的，同時在經(jīng)營之際，有關(guān)情報的收集，諸如時常的競爭情況及消費者的需求變遷等，也應(yīng)該隨時掌握，作為管理調(diào)整改進之用。