如今，喝咖啡的人很多，不過這些有關(guān)咖啡的真相你都知道嗎?一起和成都自家烘焙咖啡館小編來了解下吧：

　　真相1：

　　咖啡豆是從咖啡櫻桃樹的種子里提取出來的，要是不出意外，這種咖啡樹能活到兩百多歲。

　　真相2：

　　發(fā)現(xiàn)咖啡能提神的是埃塞俄比亞的牧羊人，他們發(fā)現(xiàn)自家的羊，吃了咖啡櫻桃樹的果子后，整個羊都神經(jīng)了。

　　真相3：

　　咖啡之所以能提神，是因為咖啡因趕走了向大腦報告累癱信號的腺苷。大腦收不到信號，就一直是打了雞血的狀態(tài)。

　　真相4：

　　除了提神，每天一杯(200ml)咖啡的抗衰老效果，跟吃足量的蔬果差不多。

　　真相5：

　　除了抗衰老，經(jīng)常喝咖啡還能降低得老年癡呆等病的風(fēng)險!因為咖啡因可以短暫刺激中樞神經(jīng)。

　　真相6：

　　咖啡不僅對人有用，把它和糖渣混在一塊澆花，能讓蔫了發(fā)黃的植物滿血復(fù)活。

　　真相7：

　　世界上第一個運輸咖啡豆的港口是也門的Mocha，因為當(dāng)?shù)厍煽肆ι目Х榷购苡忻?，所以現(xiàn)在含巧克力的咖啡都叫摩卡。

　　真相8：

　　咖啡豆和咖啡粉的區(qū)別主要是在氣味上。炒咖啡豆時，里面的油脂會散發(fā)出香氣，但磨成粉之后，那種香味立馬就沒了。

　　真相9：

　　咖啡味道苦不全是咖啡因的鍋，炒咖啡豆時產(chǎn)生的褐色色素和環(huán)縮二氨酸才是苦味的大頭。

　　真相10：

　　喝不了太苦的不如試試象屎咖啡，據(jù)說經(jīng)過大象腸胃消化的咖啡豆，有一種獨特又美妙的香氣。但每生產(chǎn)1公斤象屎咖啡，需要33公斤的果子，所以它的價格一點都不美妙。