伴隨著小吃餐飲行業(yè)的不斷火熱,奶茶店的數(shù)量逐漸增多,在這數(shù)量眾多的奶茶店之中,如何能夠讓自己的店鋪脫穎而出?成都奶茶培訓(xùn)公司小編為你帶來(lái)以下干貨知識(shí):
1、口味口感
想要讓奶茶店開(kāi)的長(zhǎng)久,就必須有過(guò)硬的奶茶技術(shù),保證口味口感的純正,就必須找一個(gè)好的奶茶培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)奶茶,所以在選擇奶茶培訓(xùn)學(xué)校的時(shí)候一定要看專(zhuān)業(yè)度,不要選擇做小吃培訓(xùn)的,以及專(zhuān)業(yè)做原材料的做培訓(xùn)的,一定要選擇只做奶茶飲品培訓(xùn)的機(jī)構(gòu)培訓(xùn)。
2、會(huì)選址
對(duì)于實(shí)體店生意,選對(duì)地址開(kāi)店,就會(huì)成功一大半,所以選址不能太盲目,急于開(kāi)店,就會(huì)影響你的判斷力。所以需要慢慢選址。
3、性?xún)r(jià)比
開(kāi)店后,周?chē)滩璧旮?jìng)爭(zhēng)比較大的情況下,那就是口感和性?xún)r(jià)比,就是同樣的味道,為什么非要選擇貴的呢?也就是價(jià)格戰(zhàn),通過(guò)高性?xún)r(jià)比來(lái)達(dá)到店鋪的客流量,可以針對(duì)部分產(chǎn)品,就是銷(xiāo)量特別好的產(chǎn)品做。
4、服務(wù)態(tài)度
現(xiàn)在人都比較注重服務(wù),一個(gè)好的奶茶店,有好的口感,高性?xún)r(jià)比,在結(jié)合一個(gè)好的服務(wù),那么客流量只會(huì)越來(lái)越多。
5、產(chǎn)品新穎時(shí)尚度
這點(diǎn)對(duì)于年輕人是比較好的,簡(jiǎn)潔時(shí)尚,拿在手上包裝好看,又好喝。
6、店面時(shí)尚度
店面整潔,時(shí)尚,有辨識(shí)度,這樣才會(huì)讓用戶記住,一個(gè)店鋪開(kāi)的成功是所有的優(yōu)點(diǎn)放大的結(jié)果。
7、營(yíng)銷(xiāo)策略
在營(yíng)銷(xiāo)策略上一定要與消費(fèi)者互動(dòng),讓他們既可以和奶茶又能幫您分享。讓他們主動(dòng)來(lái)為你推廣。這個(gè)很重要。各種節(jié)日套路,讓你的店鋪越來(lái)越知名